中国领有丰富的淡水鱼类资源，种类开阔，其中不乏极具代表性的品种。以下是中国十大有名淡水鱼：

1. **鲤鱼**：漫衍每每，是传统食用鱼，肉质鲜好意思，具有极高的经济价值。

2. **鲫鱼**：肉质细嫩，养分丰富，常用于炖汤，深受匹夫喜爱。

3. **草鱼**：孕育快， 金华维多利亚美容医院安妥性强， 孝昌县谁题模型玩具合伙企业-首页是蹙迫的衍生鱼类之一。

4. **青鱼**：体型较大， 锦江区完美品优商贸部肉质紧实， 泊头艾时绿洲新能源有限公司常被称为“鱼中之王”。

5. **鲢鱼**：俗称“胖头鱼”，上饶人才网_上饶招聘网_上饶招聘会_上饶招聘_上饶找工作全州人才网_全州招聘网_全州人才招聘信息网是清蒸和红烧的常见食材。

6. **鳙鱼**：与鲢鱼雷同，但头部较大，滋味鲜好意思。

7. **鳜鱼**：肉质精好意思，滋味鲜好意思，是高级菜肴的常用材料。

8. **罗非鱼**：原产非洲，引进后在中国每每衍生，安妥力强。

9. **鳗鱼**：肉质滑嫩，常用于日式管制或登第烹饪。

10. **鲶鱼**：肉质肥饶，相宜炖煮，是很多场合的特点菜。

这些淡水鱼不仅丰富了中国的饮食文化全州人才网_全州招聘网_全州人才招聘信息网，也在水产衍生和渔业发展中占据蹙迫地位。跟着环保意志增强，合理捕捞和生态保护也日益受到青睐。